Dampak Zat Kimia dalam Makanan Kemasan Bagi Kesehatan Tubuh
Zat Aditif pada Makanan Kemasan Manusia butuh makanan untuk kelangsungan hidupnya, sehingga makanan menjadi hal pokok pertama dalam kehidupan. Semakin majunya peradaban manusia di dunia membuat pengemasan makanan juga ikut berkembang, yang semula hanya menggunakan bahan dari alam seperti daun, bambu, kulit kayu, dan sebagainya jadi beralih menggunakan plastik. Kemasan pada makanan selain berfungsi sebagai pelindung dari cuaca dan faktor buruk dari luar adalah untuk mengetahui informasi komposisi dan kandungan gizi. Sifat makanan kemasan yang praktis dan tahan lama membuat makanan di dalamnya harus diberi zat-zat kimia tambahan. Selain itu, zat-zat tersebut berguna untuk mengubah warna atau menambah rasa makanan. Masalahnya, sebagian besar bahan kimia merupakan senyawa sintetis dengan beberapa efek negatif bagi kesehatan. Berikut adalah delapan zat aditif yang umum ditemui dalam makanan kemasan yang perlu di hindari. Pemanis buatan . Aspartam adalah jenis pemanis bua...